Ziegenhof Bretthauer

Über uns

Willkommen beim Ziegenhof Bretthauer – Natürlich. Regional. Mit Herz.

Was einst 2018 mit drei Ziegen und einer großen Portion Leidenschaft begann, ist heute ein lebendiger Bio-Hof in Leisenwald, auf dem rund 110 Milchziegen und 60 Jungtiere ihr Zuhause haben. Mit viel Hingabe und Fachwissen bewirtschaften wir – ein Brüderduo mit landwirtschaftlichem Herzblut – unseren Familienbetrieb und verarbeiten die Milch unserer Tiere zu feinen, handgemachten Ziegenprodukten.

Unsere Ziegen stehen im Mittelpunkt. Sie leben artgerecht, genießen hofeigenes Futter von unseren rund 30 Hektar Grünland und geben uns das Wertvollste: ihre Milch. Von März bis November wird bei uns gemolken – in der Winterzeit gönnen wir unserer Herde Ruhe und Erholung.

Was uns antreibt? Die Liebe zu unseren Tieren, das Streben nach Qualität und die Begeisterung für ehrliches Handwerk. Dabei achten wir konsequent auf Bio-Standards und leben Regionalität – unsere Produkte entstehen in enger Zusammenarbeit mit ausgewählten Partnern aus der Region oder direkt bei uns am Hof.

Begleitet wird unsere Ziegenherde übrigens von einer ganz besonderen Mitarbeiterin: unserer Bordercollie-Hündin in Ausbildung – aufmerksam, fleißig und mit einem echten Gespür für Tiere.

Taucht ein in unsere Welt voller Weideglück, traditionellem Handwerk und Ziegengenuss mit Charakter.

Unsere Geschichte

Gründung Ziegenhof Bretthauer

Im Jahr 2018 gründeten wir, nach anfänglicher Planungsphase unseren eigenen Ziegenhof.
Als Brüder planten wir die Schaffung eines einzigartigen Geschmack Erlebnisses.

2018

Aufbau der Direktvermarktung

Nach anfänglichen Schwierigkeiten und der Geschmacksfindung, begann der Vertrieb unseren einzigartigen, köstlichen Ziegenprodukte.

2020

Vergrößerung der Milchherde

Durch steigende Nachfrage, entschlossenen wir uns dazu, die Milchherde zu vergrößern und kauften weitere 50 Tiere hinzu.

2022

Erweiterung der Ställe

Um unseren Tieren mehr Licht, Luft und Freiraum zu gewähren, wurde ein weiterer Stall für unsere Tiere hergerichtet.

Gegenwärtig